Como equilibrar a energia do RIM através dos alimentos (Elemento Água)

 Regras Gerais:

O sabor amargo tonifica a energia dos rins.

O sabor salgado dispersa a energia dos rins.

O sabor picante harmoniza a energia dos rins.

Use sempre um pouco de amargo (tonifica a energia do Rim) para garantir a dominação da Água/Rim sobre o Fogo/Coração e ao mesmo tempo proteger o Rim da contra-dominação do Fogo.

O excesso de sal

Excesso de sal pode prejudicar a capacidade do rim de gerar energia para o fígado (Água gera Madeira) ou impossibilitar do Rim de dominar o Coração (Água apaga Fogo).

Açúcar em demasia

Açúcar em demasia pode causar uma excessiva dominação de Terra sobre água aumentando as paranóias, preocupações, suspeitas e julgamentos, tornando a pessoa mais insegura.

O Sabor Picante

O sabor picante tonifica Metal, gera energia para Água. Então, convém ter uma boa dose de picantes por perto. (Faz bem para relação Metal gera Água)

Indicações de alimentos:

-Raízes como bardana, nabo,
cenoura;
-Frutas secas como damasco e abacaxi;
-Nozes, amêndoas, avelãs, sementes de girassol, abóboa e gergelim, castanhas cruas, amendoim cru;
– Feijões de todos os tipos, temperar com sementes levemente torradas e moídas, como cominho, coentro, mostarda, bem como ervas aromáticas, cebola, alho e gengibre.
– Evitar produtos de origem animal, dando preferência aos peixes pequenos de água salgada (sardinha, manjuba, trilha) e aos peixes de água doce.
– Chás: de habu, de feijão azuki, de cabelos de milho.

Dicas:

Dicas 1:

Só acrescentar sal à comida conscientemente, e não por hábito.

Dicas 2:

Atenção à cor da urina: se for clara demais diminua a quantidade de líquido, se for escura aumente, de preferência através de caldos de cebola, aipo, nabo, e sumos de vegetais.

Dica 3:

Evitar o consumo de sucos de fruta, sorvete e bebidas geladas no dia-a-dia, porque a natureza de Água já é fria.

Dica 4:

No inverno: comer rim para tonificar os rins.

Dica 5:

Cálcio e magnésio são os minerais da Água. Em excesso, o cálcio pode gerar cálculos renais; em deficiência prejudicar os ossos. Além disso, o cálcio quando presente nos fluidos corporais e nos tecidos moles regula funções
musculares, nervosas, hormonais, enzimáticas e até sanguíneas, como a coagulação do sangue.
Obs.: Cãibras e nervosismo podem ser sintomas de deficiência de cálcio.

Dica 6:

Alimentos ricos em cálcio: Farinha de peixe, folhas de abóbora e caruru, bredo (um tipo de agrião silvestre), sardinha, manjuba, gema, casca de ovo e laticínios.

Conclusão:

Considerando que o Rim é um órgão que fica em constante deficiência ora de yin ora de yang e, em alguns casos, dos dois, é aconselhável sempre manter o amargo e o picante na dieta. Já o sal por dispersar a energia do Rim deve ser evitado para não comprometer ainda mais o Qi do Rim.

Recomendamos as leituras:

Os cinco elementos (Clique Aqui);

Os Zang – Órgãos (Clique Aqui);